Općina Konavle i Centar za poduzetništvo DNŽ organiziraju manifestaciju „KONAVOSKI KRUG – Festival održivog življenja“ (pilot-akcija), koja se održava u Konavlima u petak i subotu 24. i 25 travnja. Na više lokacija organizirane su različite aktivnosti koje povezuju tradiciju s modernim konceptima kružne ekonomije, educiraju građane i osnažuju lokalne proizvođače. Svrha manifestacije je pokazati kako kružna ekonomija nije samo teorijski koncept, već praktičan način življenja koji čuva resurse i osigurava bolju budućnost za Konavle.
Prvi dan festivala posvećen je radionicama, stručnim predavanjima i panel-raspravama u kojima će sudjelovati djeca, poljoprivrednici, poduzetnici i predstavnici lokalnih vlasti. Za predškolce su pripremljene edukativne radionice kojima se djeci, kroz igru i kreativan rad, usađuje ekološka svijest i ljubav prema prirodi. Odrasli će se upoznati s osnovama permakulture i permakulturnog vrtlarenja. Za lokalne ugostitelje organiziran je kulinarski show na kojem će kuhari demonstrirati pripremu vrhunskih jela od namirnica koje se u ugostiteljstvu najčešće bacaju, promovirajući zero-waste filozofiju u prehrani. Kroz predavanje i panel-raspravu sudionicima će se približiti inovativne tehnologije kojima je moguće otpad od maslina i grožđa iskoristiti za proizvodnju energije i gnojiva.
Drugi dan festivala rezerviran je za sajam autohtonih proizvoda na kojem će konavoski proizvođači predstaviti svoje najbolje plodove i rukotvorine. Time želimo promovirati kratke opskrbne lance kao još jednu od ključnih kružnih praksi. Festival završava radionicom kojom se žele potaknuti kućanstva na pravilno kompostiranje kako bi se smanjio biootpad i proizvelo vlastito prirodno gnojivo.
Manifestacije se održava u okviru projekta CIRCUS, koji se fokusira na izazove s kojima se suočavaju obalne zajednice u regiji ADRION, a financira se iz IPA Adriatic Ionian programa Europske unije. Projekt uključuje vodećeg partnera, Mediteranski agronomski institut u Bariju (CIHEAM Bari) te uz Općinu Konavle i Centar za poduzetništvo Dubrovačko-neretvanske županije još sedam partnera iz lokalnih tijela, istraživačkih ustanova i organizacija za podršku poduzetništvu.
Na sljedećoj poveznici možete pronaći Program manifestacije kao i poveznice za prijavu na prateće radionice i događanja.
Program manifestacije Konavoski krug
Trumbićev put 7, Cavtat
+385 (0)20 478401
info@opcinakonavle.hr
